I en verden hvor effektivitet og kvalitet er altafgørende, står storkøkkener over for en konstant udfordring: Hvordan kan man tilberede store mængder mad hurtigt uden at gå på kompromis med smag og konsistens? Svaret kan meget vel ligge i en innovativ teknologi, der er ved at revolutionere måden, vi tænker madlavning på: stegetunnelsystemer. Disse avancerede …
